Page 19 - copertina_1_11.indd

BEST PRACTICE TER TERZA PAGINAZA PAGINA Vendita del latte fresco alla spina bilità economica di oltre 50 nuovi posti di lavoro, mantenendo una delle tariffe tra le più basse in Toscana, con una premialità per i buoni comportamenti. Oltre Capannori anche molti comuni li- mitrofi sono passati integralmente o par- Oltre a riciclare, produzione complessiva di scarti in soli 5 zialmente, al modello del “porta a porta”; cambiamo abitudini! anni. Sono oltre quindici le iniziative avvia- continuamente riceviamo visite di ammi- Ma la strategia “Verso Rifi uti Zero al 2020” te o in progettazione per contribuire alla 19 nistratori, associazioni, comitati ed esperti che in Italia il Comune di Capannori ha riduzione degli scarti. del settore che vengono ad approfondire sposato per primo rappresenta di fatto Iniziamo con gli Acquisti Verdi comunali, igiene urbana gennaio-marzo 2011 questa esperienza cercando di replicarla un’exit strategy dalle logiche dello smal- vincolando i consumi dell’ente all’acquisto in altri contesti. I benefi ci sono enormi, timento. Una strategia basata sulla guerra di prodotti realizzati in materiale ricicla- oltre all’eccezionale dato occupazionale, agli sprechi, contro la cultura dell’usa e bile, minimizzando inoltre la produzione risparmiamo, in termini di minor utiliz- getta o dell’uso indiscriminato degli imbal- di scarti. Il compostaggio domestico della zo di materie prime, oltre 100.000 alberi, laggi spesso inutili e con l’unico scopo di frazione organica, con la riduzione della ta- 2,85 milioni di litri d’acqua, l’emissione di attirare i clienti con strategie di marketing. riffa dei rifi uti alle oltre 2.500 famiglie che 1.904.800 tonnellate di CO in atmosfera, E’ in questo percorso che la raccolta diffe- hanno aderito al progetto, smaltendo nel 2 pari a un mancato consumo di 676.204 ba- renziata, giunta all’82% a livello comunale proprio orto o giardino gli scarti di cucina e rili di petrolio. è stata abbinata a un impegno altrettanto producendo un ottimo terriccio. Il compo- A livello nazionale il valore della produzio- forte e necessario sulla riduzione dei rifi uti staggio è stato avviato per la prima volta in ne del riciclo negli ultimi dieci anni è più che ha portato alla riduzione del 20% della Italia anche su una grande utenza come la che triplicato, superando i 25 miliardi di euro annui (1,4% del PIL) con oltre 65.000 imprese operanti nel settore. Nello stesso periodo si sono creati 76.000 nuovi posti di lavoro, riciclando 38,8 milioni di tonnellate di materiali ed evitando dunque l’apertura di 325 nuove discariche. I vantaggi energe- tici sono enormi, basti considerare che la discarica comporta solo problemi e l’ince- nerimento consente il recupero solo di una piccola parte di energia (in genere 3,2 Giga Joule per una tonnellata di PET) e con il riciclo si riesce ad avere meno problema- tiche ambientali e un recupero energetico 20 volte superiore (85,1 GJ dal riciclo della stessa tonnellata di plastica). Vendita di prodotti sfusi